life memo

エシカルな生活に興味を持ちながらゆるやかなエイジングと体調管理

買わないで作るもの

ローラがロサンゼルスの家にアロマとハーブの研究室を作ってた

インスタで見かけたローラのポスト。アロマセラピー1級を取得して、ロサンゼルスの部屋にアロマとハーブの研究室を作ってて羨ましい!ぜひ真似したいところ。 薬局行くたびに、全部ゴミになるのよね、と思いながら見ている。最近ワークショップで顔に塗るク…

季節の仕込み|筍2024

今年は筍が出回るのが例年より早い気がしました。よね???いつもGWの時間がある時に筍仕事しているのでどうしようか悩んだのですが、GWまであったのでホッとしました。 1日目 木の芽ソース 2日目 アク抜き 筍ご飯 筍のオイル漬け 3日目 若竹煮 4日目 …

持ち寄りお花見2024

毎年友人たちと公園で持ち寄りでお花見をします。今年は半分くらい葉っぱになった頃にしました。入れ替わり立ち替わりなので何人来るか分かりません。 いつも揚げ物が多く、茶色になりがちなので野菜メインでつま見やすい何かと考えて、今年はフムスにしまし…

季節の仕込み|梅仕事

前にネットで「梅干しの倉庫がパンク状態」という話を見かけました。食べない人が増えているんですかね?スーパーで売っているのは蜂蜜漬けが多くてあまり好きじゃないから紫蘇漬けの梅干しが良いという意見多数。私も完全同意です。無添加の紫蘇漬けが一番…

自家製粒マスタード

粒マスタードも作れるんですね。そりゃ世の中にあるもの、作れるはずですよね。笑 材料 作り方 4日目 7日目 14日目 17日目 食べてみた 材料 イエローマスタード ブラウンマスタード お酢 塩 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]…

買わなくて済んでいるもの|虫除けスプレー

虫除け、頭痛対策など万能なハッカ油。友人はお風呂にも入れるそうです。私はまだやったことないです。 パーフェクトポーション 和興白花油 紙にたらして虫除けに 水と合わせてスプレーに パーフェクトポーション 昔フジロックへ行く時の虫除け対策でパーフ…

季節の仕込み|新生姜の甘酢漬け

新生姜が出てくるのは6〜8月。5月下旬にもう出ていたので、今年は初めて「生姜の甘酢漬け」を作ってみました。ガリですね。お寿司食べるときの出されたガリは完食するし、おかわりするくらい好きです。冷蔵庫で保存すると2〜3ヶ月持つようです。これからの…