蕎麦茶の出がらしでふりかけを作る

蕎麦茶をいただいて飲んでいたのですが、いい香りに癒され、出涸らしは何かにできないのか？と調べたら、ふりかけにも、というのを見つけたので作ってみました。

飲み終わった蕎麦茶

中身を出してみました

レシピによると、ごま油で炒めつつ、塩と醤油で軽く味付け。

ちなみにこれはホットサンドメーカーです。

外れるのでフライパン代わりに使ってます。

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出来上がり。

香ばしくて美味しそう。

ご飯によく合います。

ゴミが減って嬉しいし、美味しいし。